Эта диета рассчитана на пять недель, при этом результат похудения зависит только от возможностей вашего организма: кому нужно сбросить много, осуществит свою мечту, а кто хочет избавиться от пары-тройки килограммов, также не похудеет до состояния «вешалки».
В первые две недели есть можно сырые овощи, нежирный сыр и творог, а также ежедневно выпивать не менее двух литров жидкости. Можно также три зеленых яблока и одно вареное яйцо в день.
На следующих трех неделях количество сыра в рационе уменьшается, однако утром допустимо 300 г нежирной птицы, говядины или рыбы. Овощи можно есть без ограничений.
При составлении рациона Протасов ориентировался на продуктовое предложение в Израиле. Там немного другая маркировка продуктов6 к примеру, 5% жира означает 5 г жира на 100 г продукта, тогда как у нас дается 45% жира в сухом веществе, что примерно в два раза меньше, если принять во внимание, что сыр на 50% состоит из воды. Поэтому выбор нежирных молочных продуктов стоит ограничить кефиром, ряженкой, натуральным йогуртом, обезжиренным творогом и сыром «Здоровье».
Отметим, что снижение веса происходит наиболее интенсивно в последние две недели, так что если через десять дней после начала диеты цифры на весах вас не устраивает отчаиваться не стоит.